重慶樂土餐飲出新項目了，項目大名：御八珍花膠雞，顧名思義，花膠雞主要經營花膠雞，小編再此強調下，此花膠非彼花椒。那什么是花膠呢？ 花膠，即魚膠。 魚膠主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補充、合成蛋白質的原
08-06
2019
鼎尚牛貴州小黃牛湯鍋，選用來自貴州的鄉村小黃牛，粗放式養殖的小黃牛，早出晚歸，自由覓食，真正天然養殖，牛肉細嫩有彈性。三大鍋底燙涮牛肉，牛大骨菌湯鍋底、牛大骨番茄鍋底、牛大骨原湯鍋底，不管哪一種鍋底，都是美味的選擇。小黃牛雪花牛肉，牛肉現切現燙，口感鮮嫩，15秒燙涮完成即可享用。牛肉搭配綠色蔬菜，降低
05-20
2020
2020年一場疫情突然襲來，讓全球經濟迅速下滑，不管是什么行業都有很大的沖擊。對于餐飲業來說，尋找一種較為新穎、更為可靠的的產品上線模式是勢在必行的?；谶@種情況下，我們樂土餐飲為各大加盟商，意向加盟商研發出了一個更為適合的項目。砂佳煲烤魚飯，砂佳煲快餐飯，線上線下雙線創收。 砂佳煲主要以烤魚飯與快餐飯為
05-19
2020
花膠一定要整下下去泡在水中，這樣才可以盡量照顧住花膠本身原有的膠質，假設切成一塊一塊泡在水中的化，那末就會流失數目多的膠質。 喝湯吃花膠的時刻也別忘了撈幾塊軟嫩細滑的清遠雞嘗嘗，雞都是廣州運來的，滿滿的濃湯鮮味。 夾一塊雞肉放入口中，肉質鮮美，香氣四溢，甘甜的湯汁加上雞肉的彈韌溢一心上！這半只雞，葡萄
11-29
2019
雞公煲關鍵第二步炒料：鍋中加入菜籽油、雞油、火鍋料用的牛油，等牛油加熱化了以后再加入香料（蔥姜蒜炒制金黃撈出，再加入豆蔻、香葉、小茴香、八角（7-8顆）、桂皮（2-3塊）、麻椒、辣椒碎、郫縣豆瓣醬），小火進行煸干水分。 備料：牛蛙塊（上過料）、香菇片、芹菜、蒜頭、洋蔥、青椒、三五火鍋底料、花椒、雞精、鹽。
11-26
2019
巴國紙包魚把平常的烤魚力所不可及的紙上烤魚搬上了飯桌，烤出的魚肉質鮮美，顏色金黃，色香味具全。巴國紙包魚主要有蒜香、泡椒、香辣等多種味型，一經面世就受到廣大消費者的熱捧，廣受關心注視。 只有創新才能帶來發展，這是很多人都清楚的道理。紙包魚加盟就到樂土餐飲，多年開店經驗，幫助無數創業者成功實現了創業的
11-27
2019
自家泡的酸蘿卜和老鴨子在一起燉出來的老鴨湯，鮮美可口，湯色澄亮，不僅味道好、開胃健脾，還可以去秋燥，對身體頗有益處。 2口大鍋，一口鍋里放了50多斤本地老鴨，每天新鮮買，新鮮煮，什么都不放，就為了熬出鴨湯的鮮味來。 老鴨湯精選原生態成年散養老鴨，配以嫩脆筍尖，上等火腿肉，特制咸豬手，用慢火煨燉，鴨肉酥而不
11-21
2019
好的雪花牛肉就是看雪花紋路。等級越高，牛肉中的雪花分散越細密。這種品質的神戶和牛5A等級牛肉進價就高達900元/斤。 花膠，指的是魚膠（也叫魚鰾、魚肚），是與燕窩、魚翅同樣聲望的八珍之一。它領有84.2％的蛋白質，只有0.2％的脂肪，每一口吃下去，都是滿滿的膠原蛋白。 放入蟲草花，放入蔥姜，最后用花椒大料香葉制造一個
11-20
2019
每個店成本的核算相信不用我多說。但有一些應該注意：連鎖加盟店的成功之道在于利用規模經濟的邊際效益，而有些加盟店的位置距離中心地段很遠。假設加盟店之間距離很近（在互不影響的物質情形下），就可以節儉相當一筆花銷，例如兩個加盟店可以共用一個店長，商品配送更為便利等等。 紙包魚最大的妙處就是魚肉的鮮被鎖住了
11-14
2019
鍋大料足，螃蟹、皮皮蝦、花蛤、鮮蝦、花蛤、蔬菜，乖乖浸在紅油里等寵幸，不禁心里暗爽~ 將鐵砂煲燒熱倒入油，放入少許大蒜、芹菜、洋蔥、青椒、三五牌火鍋底料，翻炒若干次，再倒入土豆塊，加入高湯，然后再加入雞醬，倒入已壓制過的牛腩，待土豆煮熟后放入香菜即可。 一上桌就忍不住一筷子一筷子地夾，鮮甜細嫩非常入味
11-13
2019
對于熱衷于養生的中國人來說，巴人媳婦湯煲館是不可少的，這里匯集著無數具有保健意義的中華養生湯，傳統配方與現代工藝相結合的模式，讓產品口味更佳豐富，更佳符合現代人的飲食需求。 巴人媳婦藕王養身湯鍋采用了獨特的原材料和烹制方法因而具有獨特的加盟優勢。不僅色澤潔白、肉厚豐滿，而且具有綿軟微甜的口感，還具有
11-12
2019
花膠隔水燉煮最好，防止營養成分流失。燉花膠的時間一樣是2到3小時。 黑松露鮮蝦丸也值得試驗。領有“黑鉆石”之稱的黑松露珍稀程度不需求多說，但這處用起來好像沒有放留心上成本的。 花膠是一種魚類品?；z富含豐富的蛋白質和膠質，有著滋陰養顏結實機能的特殊療效。雞湯含有數目多的維生素，能夠加強盜的身體的反抗力功
11-11
2019
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